jeudi 25 juillet 2013

Incapacité de cuisiner : pourquoi ne pas tester la livraison de repas à domicile ?


 Exemple de repas livré aux personnes âgées chez lelemons.fr

Le portage de repas à domicile est un service proposé aux personnes âgées dépendantes, atteintes d’une maladie ou d’un handicap, ou qui viennent de sortir de l’hôpital et qui ne peuvent donc pas préparer leur repas seules.

Les repas proposés aux personnes âgées

Tous les repas proposés sont élaborés avec l’aide d’un diététicien. Ils sont donc parfaitement équilibrés et variés jour après jour, et le nombre de calories de chaque plat est calculé. Ils sont le plus souvent composés d’un plat cuisiné, d’un fromage ou d’un yaourt et d’un dessert. De quoi être bien calé jusqu’au soir ! Si le bénéficiaire est allergique à un aliment ou qu’il ne l’aime pas, il peut souvent demander un plat de remplacement.
De plus, les prestataires adaptent les plateaux-repas au régime de chaque bénéficiaire : sans sel, sans viande, sans porc, sans sucre, sans graisse, etc. Il suffit de leur faire part de vos besoins au moment de la prise de contact.
Les repas sont faciles à réchauffer (four, micro-ondes… ). Une personne âgée qui souhaite inviter des proches à manger mais qui ne peut cuisiner pour eux peut aussi commander plusieurs repas à la fois.

A qui s’adresser ?

Ce service d’aide à la personne est proposé par des associations de portage de plateaux-repas à domicile, des entreprises ou encore des collectivités. La personne âgée peut en profiter régulièrement ou ponctuellement. Les repas sont transportés dans des véhicules frigorifiques et les aliments sont proposés dans des portions individuelles et sous vide pour une conservation optimale. La personne en charge de la livraison du repas au domicile de la personne âgée apporte à cette dernière un peu de compagnie et de chaleur humaine. Les prestataires, aussi bien que les bénéficiaires sont ravis de pouvoir tisser des liens au quotidien grâce à ce métier qui privilégie avant tout l’humain.

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